Personal Food Shopper

Per quanto possa sembrare banale, fare la spesa è tutto fuorché scontato.                   Occorre saper leggere le etichette, quindi saper:

  • quale valore leggere nelle tabelle nutrizionali,
  • riconoscere i codici a tre cifre degli additivi alimentari
  • confrontare il prodotto con i simili o prodotti equivalenti

Per questo motivo e tanti altri, con il poliambulatorio Kimeya di Cesena, abbiamo attivato il servizio di “A spesa con la Dietista“. Durante l’ora trascorsa all’interno del supermercato, i genitori faranno la spesa con la dietista, che insegnarà loro le basi e le linee guida per non perdersi nel mare di informazioni e disinformazioni alimentari che ci circondano, e scegliere consapevolmente cosa portare a sulla tavola e in dispensa.

Si organizzano gruppi di 3-6 genitori per 1 ora di incontro.

Articolo uscito su Romagnamamme.it il 28 novembre 2014
Leggere le etichette è importante: i genitori fanno la spesa con la dietista

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